Ẩm thực và đặc sản Món quê Bắc giữa đất đỏ Tuy Đức: mèn mén, thắng cố, xôi màu và thịt gác bếp Đồng bào Mông, Dao, Tày, Nùng vào Tuy Đức mang theo mèn mén, thắng cố, rượu ngô, xôi nhiều màu, thịt hun khói. Món giữ thế nào trên đất mới, đổi gì theo khí hậu 26/10/2026 11 phút đọc